Tradiciones Ambateñas
Time & Location
Jun 20, 2026, 12:00 PM – 7:00 PM
El Rodeo, El Rodeo, Catamarca, Argentina
About the event
El próximo sábado 20, a partir de las 12 horas, el Salón Cultural Oscar Cardoso de El Rodeo será escenario de una nueva edición de “Tradiciones Ambateñas”, una propuesta que busca revalorizar las costumbres, los sabores y las expresiones culturales que forman parte de la identidad del departamento Ambato.
La jornada reunirá a los municipios de La Puerta, Las Juntas, Los Varela y El Rodeo, que compartirán algunas de sus comidas típicas más representativas: charqui, membrillar, tamales, locro de trigo y tortillas, en una verdadera celebración de las raíces ambateñas.
Más allá de la propuesta gastronómica, esta iniciativa refleja el importante trabajo que vienen desarrollando las áreas de Cultura de cada municipio, cuyos equipos trabajan de manera permanente en el resguardo, la preservación y la difusión del patrimonio material e inmaterial de Ambato. A través de distintas acciones, talleres, encuentros y eventos, buscan mantener vivas las tradiciones heredadas de generaciones…